2025

仙韵劫

26 年前

演员：

翟冠华叶翠翠

地区：

菲律宾

类型：

农村

视频简介

出品单位:内蒙古电影制片厂、内蒙古腾吉思海文化艺术发展有限公司、内蒙古根河森工集团摄制单位:内蒙古电影制片厂、内蒙古腾吉思海文化艺术发展有限公司、内蒙古根河森工集团许可证号影映故字【2005] 第189号幅别遮幅片长5本2494米编剧布雅木奇导演腾和央宗摄影吴海涛制片央宗主要演员苏力德阿木吉拉图靳若钢阿斯茹要内容生活在大兴安岭敖鲁古雅的鄂温克民族，是祖国最后一个狩猎部落。他们长年生活在深山老林中，以打猎为主，生活异常艰苦。在党和政府的关怀下，鄂温克猎人最终放下猎枪。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。